Nieuwsbrief oktober 2026

In deze nieuwsbrief:

* Meet-up’s, waaronder uitnodiging community bijeenkomst *

* Start uitvoering projecten, hoe kan je deelnemen? *

* Aan de beleidstafel: oogst van de Dag van de Voedseltransitie *

* Tentoonstelling Broodnodig *

* Onze organisatie groeit *

* Doe Mee! *

Meet-up’s, kom je ook?

Save the Date: community bijeenkomst 10 november

Op dinsdagavond 10 november, tussen 18.00 en 20.30 uur, bij NDSM, brengen we onze community weer bijeen. Een avond om elkaar te inspireren, en ook om te creëren.

We zijn heel blij dat we gaan starten met de uitvoering van een aantal projecten. Graag vertellen we jullie dan hoe je kunt participeren.Ook gaan we samen aan de slag aan een collectief kunstwerk: het ‘Tafelkleed’. Het Tafelkleed maakt onderdeel uit van het artistieke statement Women on Food Dinner Party.

Een uitnodiging met programma en locatie wordt ook separaat verzonden. Zet de datum alvast in je agenda. We kijken ernaar uit jullie te zien!

Women on Food Diner Party: borduur mee

Women on Food Diner Party is een artistieke en culinaire manifestatie. Op prominente plekken verspreid door de stad organiseren we in 2026 en 2027 keukentafels. Daar brengen we mensen bij elkaar die elkaar normaal niet makkelijk vinden. We agenderen. We adresseren.

Dit doen we aan een gastvrije tafel: een door de stad reizend en steeds verder groeiend kunstwerk, dat we maken samen met Amsterdammers. We starten met het Tafelkleed. Met de hand gemaakt, met draad, stoffen, kralen, papier, kleur.

Wil je ook meeborduren? Op de woensdagochtenden 28 oktober, 4 november, 25 november en 2 december, tussen 10 uur en 12.30 uur ben je van harte welkom. Meld je aan bij womenonfood@gmail.com.

De eerste sessie vindt plaats bij NDSM-plein 21. We zoeken nog naar andere buurtlocaties waar vrouwen willen meeborduren. Weet je of heb je een goede plek? Laat het ons dan weten.

Op donderdag 10 december tonen we het Tafelkleed voor het eerst aan het publiek, bij een bijeenkomst van ARTIS-Groote Museum over vrouwen in het voedselsysteem.

Artis’ Grote Denkers: vrouwen in het voedselsysteem

Op donderdag 10 december presenteren we met ARTIS-Groote Museum een avondprogramma in het kader van hun reeks over Grote Denkers. De avond is gewijd aan vrouwen in het voedselsysteem.

Projecten in uitvoering

Project Cook & Care: ondernemers gezocht

We gaan van start met Cook & Care. Met dit project onderzoeken we organisatievormen en kansen voor kleine, cultureel diverse voedsel ondernemers om gezamenlijk te kunnen meedoen aan grote catering opdrachten. Want samen kunnen we de markt openbreken voor ondernemers die nu moeilijk toegang krijgen. Dat is nodig en kansrijk, want de  Nederlandse cateringmarkt is enorm - goed voor € 3.5 miljard.

We zoeken 15 vrouwelijke ondernemers die in potentie onderdeel willen worden van zo’n collectief. We starten eerst met living labs. We vragen je om daar je kennis en praktijkervaring in te brengen. Want we willen eerst precies weten: wat zijn huidige belemmeringen om mee te doen aan een aanbesteding of opdrachtverstrekking? Hoe organiseer je een collectief? En onder welke voorwaarden kun je samen succesvol cateringopdrachten binnenhalen?

Deelname aan deze living labs is betaald.

 Interesse om mee te doen? Laat het weten via info@womenonfood.nl (mailto:info@womenonfood.nl) .

We voeren het project uit met Wageningen University and Research, AMS Institute, Green Business Club, de gemeente Amsterdam en werkgevers en instellingen van het convenant ‘Samen Eten we Amsterdam gezond, duurzaam en eerlijk’. We ontvangen financiële steun vanuit het programma Kennis in Actie van de Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek (NWO).

Start uitvoering Cooking from your Roots

Samen met Nationaal Programma Nieuw West gaan we een educatief programma voor basisscholen in Nieuw West uitvoeren. Centraal staat financiële educatie rond eten: hoe eet je lekker, gezond en duurzaam, ook als je minder te besteden hebt? 

We ontwikkelen een praktisch educatie aanbod vanuit thema’s als de gastvrije tafel, koken vanuit je roots en shopping time. Zo werken we tegelijkertijd ook aan iets anders dat belangrijk is: trots, eigenwaarde en vertrouwen in de eigen culinaire identiteit en het eigen erfgoed.

Moeders en vrouwen uit het netwerk rondom de scholen én uit onze Women on Food community maken het lespakket. We sluiten aan bij de scholen en keukens in de wijk. We gaan van start op drie scholen in Osdorp en kunnen gebruik maken van de keuken in Station Wildeman.

Project Keukenwijsheid: door naar de laatste ronde

We zijn door naar de laatste ronde van de NWO-call voor burgerwetenschap met ons onderzoeksvoorstel: ’Keukenwijsheid: culinair erfgoed van diasporische gemeenschappen voor een planetair dieet’. Met nog maar twee voorstellen in de race wachten we met spanning op de uitslag, die eind van dit jaar wordt verwacht.

Vrouwen uit diasporische gemeenschappen zijn vaak belangrijke kennisdragers van culinair erfgoed. Denk aan plantaardig koken of slim verwerken van voedselresten. Praktijken die duurzaam zijn maar zelden als zodanig worden erkend.

Samen met wetenschappers van Wageningen University & Research willen we een methode ontwikkelen voor erfgoed gedreven co-productie van voedselkennis. Traditionele recepten vormen het vertrekpunt. In dialoog met voedings- en klimaatwetenschap worden ze verfijnd, terwijl burgers eigenaar blijven van het protocol.

De beoogde uitkomst: een digitaal kookboek waarin recepten voor een planetair dieet worden verbonden met de levensverhalen van hun oorspronkelijke dragers. Zo wordt het verleden een bron van kennis voor een duurzame toekomst.

Schoollunches: wie helpt met het laatste zetje?

Samen met stichting Lunchwijs willen we schoollunches realiseren op de El Wafa school aan de Louis Couperusstraat in Amsterdam-West. Het idee: één of twee keer per week samen een lunch maken, onder leiding van ouders of vrouwen uit de buurt.

De koks krijgen ondersteuning met kennis en opleiding. Het zijn bovendien betaalde klussen. Zo dragen we niet alleen bij aan gezonde voeding voor kinderen, maar verbeteren we ook de sociaal-economische positie van de koks.

De school, directie en ouderraad zijn enthousiast. Om te kunnen starten, zoeken we nog naar financiële middelen. Ook moet de keuken van de school een frisse opknapbeurt krijgen. Wie kan helpen?

• Ken je een klusser met verstand van keukens en zin in een mooie en belangrijke taak?

• Zijn er sponsors van keukens of keukenonderdelen in of rond ons netwerk?

• Ken je mensen uit Slotermeer die mee willen werken aan de lunches of op een andere manier willen bijdragen?

 Laat het ons weten!

Practoraat ROC

Eerder heeft een aantal vrouwen uit het Women on Food-netwerk meegedaan met The Chefs Academy van culinair collectief LOWFOOD.

ROC, LOWFOOD en Women on Food ontwikkelen nu samen een practoraat voor studenten van het ROC. We willen dat koks-in-de-dop en ervaren koks leren over kooktechnieken uit andere culturele tradities, en dat deze diverse keukens opgenomen worden in het curriculum van de opleiding.

In het practoraat onderzoeken we welk type opleiding hierbij passend is.

De Nieuwe Kookschool

Via De Nieuwe Kookschool willen we vrouwen binnen hun buurt opleiden tot food professionals. Daarover voeren we gesprekken met Educatief Centrum Oost en Ru Paré.

Het project ontwikkelen we samen met het ROC en chef en docent Terri Salminen.

Aan de politieke en beleidstafel

De oogst van de Dag van de Voedseltransitie

Op 30 juni organiseerden verschillende vrouwen uit onze community workshops tijdens de Dag van de Voedseltransitie van de gemeente Amsterdam. Zij deelden verhalen en recepten die generaties lang zijn doorgegeven. Bijvoorbeeld over de geschiedenis en veerkracht van de Marron, door samen met Afiingi-soep te bereiden. We maakten tursu, humus en platbrood. En we creëerden met elkaar een mandala uit de natuur om zo verbinding te maken met de grond die ons al dat lekkers en rijkdom geeft.

Tussen het koken door gingen we in gesprek over de verbinding tussen eten, cultuur en identiteit, natuur en de cruciale rol van vrouwen in verandering van ons voedselsysteem. De belangrijkste boodschappen aan beleidsmakers:

• Beleid wordt beter als het met de praktijk wordt gemaakt, via samen werken, ervaren en delen.

• De stemmen van vrouwen moeten een grotere plek krijgen in de voedseltransitie.

• Ga voor meer stadslandbouw en een shift van subsidies naar agro-ecologisch boeren en groene verbindingsplekken.

• Stimuleer de passie om zelf eten te bereiden.

• Kansrijk is het inzetten op vrouwen, verbinden en verwonderen. Bijvoorbeeld door het organiseren van kookworkshops in de buurt door Women on Food.

Wij maakten een filmpje van de workshops en een verslag van de inzichten die we ophaalden. In het verslag vind je ook de recepten terug.

Tentoonstelling

Broodnodig

Van 10 oktober 2026 tot 14 maart 2027 is in Stedelijk Museum Schiedam de tentoonstelling ‘Broodnodig: van land, naar keuken en tafel’ te zien.

70 werken van 50 verschillende kunstenaars uit alle windstreken verhalen over hoe voedsel verweven is met macht, migratie, zorg en culturele identiteit.

De expositie begon in keukens, met gesprekken. Vanuit Women on Food schoof Nadia Zerouali aan, en deelde haar kennis over wat voedsel en het bereiden daarvan kan betekenen.

Er ontstond een prachtige tentoonstelling, die mooi aansluit bij onze missie. Gaat dat zien!

Onze organisatie groeit

Subsidie gemeente Amsterdam

De gemeente Amsterdam heeft Women on Food geld toegezegd voor educatie, ondernemerschap en de verdere ontwikkeling van Women on Food als organisatie en platform. Daarmee kunnen we onze community en onze projecten verder versterken.

Dag Rosamunde, hallo Jaap

Rosamunde Dors maakt sinds deze zomer deel uit van het Dagelijks Bestuur van stadsdeel Zuidoost. Een prachtige plek om bij te dragen aan verandering. Het betekent helaas wel dat zij haar lidmaatschap van onze Raad van Toezicht moest neerleggen. Dank Rosamunde voor je enthousiasme en gepassioneerde inzet! En we wensen je mooi werk toe in stadsdeel Zuidoost.

Inmiddels hebben we een plaatsvervanger gevonden: Jaap Seidell.

Jaap is voedingswetenschapper en emeritus hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU Amsterdam. Hij pleit voor een voedselomgeving waarin de gezonde keuze ook de makkelijke, betaalbare en aantrekkelijke keuze is. Bij Women on Food wil Jaap wetenschap, beleid en praktijk verbinden. Ook draagt hij graag bij aan gesprekken over de krachten die ons eetgedrag beïnvloeden. Misschien ken je Jaap ook van het boek Grenzen aan de gulzigheid, dat dit voorjaar verscheen.

Met Jaap is onze Raad van Toezicht weer compleet. Welkom, Jaap!

Meer organisatiekracht

Na Marlies Geijsel, die communicatie en community beheer voor haar rekening neemt, sluit ook Zinzi Stasse zich aan bij de stichting.

Zinzi helpt Women on Food met de coördinatie en organisatie van de stichting en met deelprojecten. Je kent haar misschien al van de Dag van de Voedseltransitie, waar zij de stand en kookworkshops voor Women on Food organiseerde.

Fijn dat je erbij bent Zinzi!

Website in ontwikkeling, nieuwe beeldtaal.

We leggen de laatste hand aan een website voor Women on Food. Binnenkort delen we deze met je!

We ontwikkelden ook een nieuwe beeldtaal. Eén die bij ons past: feministisch, activistisch, verbindend en warm. Boven en onderaan deze nieuwsbrief zie je alvast het nieuwe logo van Women on Food.

We hopen dat jullie het mooi vinden.

Doe mee!

Hoe ons te vinden?

Heb je ideeën voor samenwerking? Wil je bijdragen aan een project, kennis delen, een vraag stellen of ons op een andere manier versterken?

De stichting, Louz, Nadia en Antonia zijn bereikbaar via info@womenonfood.nl.

Women on Food heeft ook een appgroep. Daarin delen deelnemers kennis, hulpvragen, kansen en bijeenkomsten. Zo maken we de positie van vrouwen - zowel als groep als individueel - in de voedselketen sterker en zichtbaarder. Het netwerk richt zich vooral op Amsterdam. Meedoen? Klik door naar de appgroep.

Je vindt Women on Food ook op LinkedIn.